Elisir d’uva zibibbo aromatizzato alla cannella

Formato 100 g

Questo prodotto è il risultato di una particolare lavorazione dell’uva zibibbo aromatizzato alla cannella; si ottiene cuocendo il mosto con lo zucchero fino a raggiungere la consistenza gelatinosa inserendo a metà cottura dei bastoncini di cannella. Definito miele d’uva, viene ancora oggi, come nell’antica tradizione, usato dalle donne pantesche per la preparazione dei ‘mustacciuoli’ dolci tipici di Natale.

Ingredienti: mosto d’uva Zibibbo, zucchero