Pan bauletto salato al carciofo – De Vivo
16.90€
Si ispira al “Carciofo Arrostito”. Un impasto lievitato salato arricchito con pezzi di carciofo campano e prezzemolo, sale, aglio, pepe e peperoncino, condimento tipico del “Carciofo Arrostito”
Ingredienti: farina di GRANO tipo 00, tuorlo d’UOVO di galline allevate a terra, BURRO, LIEVITO MADRE, zucchero, carciofi sott’olio, farina integrale di GRANO tenero, semi di girasole, semi di zucca, quinoa, sale, aglio in polvere, peperoncino, acido sorbico. Copertura: prezzemolo, peperoncino.
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